एवरशाइन रिसॉर्ट और स्पा

यह प्रॉपर्टी इनडोर बैंकेट स्पेसेज़ और आउटडोर एरिया का मिश्रण प्रदान करती है, जिससे यह कवर्ड सेरेमनी और ओपन-एयर फ़ंक्शन दोनों के लिए उपयुक्त है। इन स्पेसेज़ को कॉकटेल रिसेप्शन, सीटेड बैंकेट्स और कॉन्फ्रेंस सेटअप के लिए कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। वेडिंग और कॉर्पोरेट ग्रुप दोनों ही बंद हॉल और गार्डन या लॉन एरिया के संयोजन को एक ही दिन या कई दिनों में मल्टी-सेशन इवेंट प्रोग्राम्स के लिए विशेष रूप से उपयोगी पाते हैं।

आउटडोर इवेंट एरिया रिज़ॉर्ट की इवेंट पेशकश का एक अहम हिस्सा हैं, जिसमें सेरेमनी, कॉकटेल इवनिंग और थीम डिनर के लिए लॉन और ओपन-एयर स्पेसेज़ उपलब्ध हैं। महाबलेश्वर का मौसम, सर्दियों के महीनों में सुहावना होता है, लेकिन जून से सितंबर तक भारी मानसूनी बारिश होती है, इसलिए प्लानर्स को उस अवधि के लिए आउटडोर बुकिंग की पुष्टि करने से पहले प्रॉपर्टी टीम के साथ मौसम की आकस्मिकता और अस्थायी कवर विकल्पों पर चर्चा करनी चाहिए।

एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा एक इन-हाउस कैटरिंग सर्विस संचालित करता है जो शादियों और कॉर्पोरेट डाइनिंग के लिए बैंकेट-स्टाइल सर्विस के अनुकूल भारतीय और मल्टी-कुज़ीन मेन्यू की एक रेंज को कवर करती है। अनुरोध पर वेज और जैन मील विकल्प उपलब्ध हैं। रिज़ॉर्ट की फ़ूड एंड बेवरेज टीम मेहमानों की संख्या और इवेंट फॉर्मेट के आधार पर मेन्यू को कस्टमाइज़ कर सकती है। विशिष्ट कुज़ीन पैकेज की पुष्टि करने वाले प्लानर्स को स्पाल्बा के माध्यम से इन्क्वायरी स्टेज पर विस्तृत आवश्यकताओं को उठाना चाहिए।

रिज़ॉर्ट अपनी प्रॉपर्टी में ऑन-साइट रूम इन्वेंटरी प्रदान करता है, जिससे वेडिंग गेस्ट्स, कॉन्फ्रेंस डेलिगेट्स और लेज़र ट्रैवलर्स अपने इवेंट के समान परिसर में रह सकते हैं। महाबलेश्वर एक हिल-स्टेशन डेस्टिनेशन होने के कारण, रिज़ॉर्ट में ही अकोमोडेशन की उपलब्धता कई दिनों के इवेंट्स के लिए ट्रांसपोर्ट लॉजिस्टिक्स को काफी कम कर देती है। ग्रुप्स के लिए रूम ब्लॉक व्यवस्था पर पहले से चर्चा और पुष्टि की जानी चाहिए, खासकर अक्टूबर से मई तक के पीक सीज़न के दौरान।

रिज़ॉर्ट स्टैंडर्ड कॉर्पोरेट इवेंट आवश्यकताओं को सपोर्ट करता है, जिसमें प्रोजेक्शन सिस्टम, पीए और साउंड सेटअप, और कॉन्फ्रेंस, प्रेजेंटेशन और प्रोडक्ट सेशन के लिए उपयुक्त स्क्रीन व्यवस्था शामिल है। प्रॉपर्टी में वाई-फ़ाई कनेक्टिविटी उपलब्ध है। बड़े पैमाने के माइस इवेंट्स के लिए जिन्हें एडवांस्ड एलईडी वॉल, साइमलटेनियस इंटरप्रिटेशन रिग्स, या लाइव-स्ट्रीमिंग इंफ्रास्ट्रक्चर की आवश्यकता होती है, प्लानर्स को इवेंट ब्रीफ को अंतिम रूप देने से पहले वेन्यू टीम के साथ सीधे विशिष्ट टेक्निकल स्पेसिफिकेशन्स की पुष्टि करने की सलाह दी जाती है।

एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा महाबलेश्वर में गौतम रोड पर स्थित है, जो पुणे से लगभग 120 किलोमीटर और मुंबई से लगभग 270 किलोमीटर दूर है, जिससे यह दोनों शहरों से वीकेंड कॉर्पोरेट ऑफसाइट्स और वेडिंग गेटअवे के लिए एक लोकप्रिय हिल-स्टेशन डेस्टिनेशन बन जाता है। निकटतम प्रमुख रेलवे स्टेशन वाथर है, जो लगभग 60 किलोमीटर दूर है। पुणे या मुंबई से यात्रा करने वाले ज़्यादातर मेहमान और प्लानर्स सड़क परिवहन का उपयोग करते हैं, जिसमें ड्राइव में क्रमशः लगभग दो से तीन घंटे और चार से पांच घंटे लगते हैं।

रिज़ॉर्ट में प्राइवेट वाहनों से आने वाले इवेंट मेहमानों को समायोजित करने के लिए ऑन-साइट पार्किंग उपलब्ध है। बड़े वेडिंग या कॉन्फ्रेंस ग्रुप्स के लिए जहाँ बड़ी संख्या में मेहमानों के ड्राइव करके आने की उम्मीद है, प्लानर्स को प्लानिंग फेज के दौरान वेन्यू टीम को अनुमानित वाहन संख्या के बारे में सूचित करना चाहिए ताकि पार्किंग समन्वय को उचित रूप से व्यवस्थित किया जा सके। इस श्रेणी की रिज़ॉर्ट प्रॉपर्टीज़ में ग्रुप ट्रांसफर के लिए कोच और मिनीबस एक्सेस को भी आमतौर पर सपोर्ट किया जाता है।

दिव्यांग मेहमानों के साथ इवेंट्स की मेज़बानी करने वाले प्लानर्स को बुकिंग से पहले एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा टीम के साथ सीधे विशिष्ट एक्सेसिबिलिटी आवश्यकताओं पर चर्चा करनी चाहिए। मुख्य विचारों में ग्राउंड-फ़्लोर इवेंट स्पेस की उपलब्धता, रैंप एक्सेस और ऊपरी-फ़्लोर सुविधाओं तक लिफ़्ट एक्सेस शामिल हैं। प्रॉपर्टी के लिए स्पाल्बा लिस्टिंग पेज विस्तृत मेहमानों की आवश्यकता वाले नोट्स के साथ इन्क्वायरी सबमिट करने की अनुमति देता है, जिससे वेन्यू टीम को कोई भी प्रतिबद्धता बनाने से पहले एक वेरिफ़ाइड एक्सेसिबिलिटी असेसमेंट के साथ जवाब देने में मदद मिलती है।

महाबलेश्वर में एक हिल-स्टेशन इवेंट रिज़ॉर्ट के लिए, अक्टूबर से मई के बीच पीक-सीज़न की तारीखों के लिए छह से बारह महीने पहले बुकिंग की दृढ़ता से सलाह दी जाती है, जब डेस्टिनेशन में शादियों और लेज़र ट्रैवल की उच्च मांग होती है। कॉर्पोरेट ऑफसाइट्स और छोटे ग्रुप बुकिंग में पीक विंडोज के बाहर अधिक लचीलापन हो सकता है। स्पाल्बा के माध्यम से एक इन्क्वायरी सबमिट करने से प्रॉपर्टी टीम के साथ सीधी बातचीत शुरू होती है, जिससे बिना किसी देरी के उपलब्धता और टेंटेटिव होल्ड की तुरंत पुष्टि की जा सकती है।

spalba.com पर एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा की स्पाल्बा लिस्टिंग प्लानर्स को मेहमानों की संख्या, इवेंट की तारीख, इवेंट का प्रकार और विशिष्ट आवश्यकताओं को निर्दिष्ट करते हुए एक विस्तृत इवेंट इन्क्वायरी सबमिट करने की अनुमति देती है। प्लेटफ़ॉर्म इन्क्वायरी को सीधे प्रॉपर्टी की इवेंट्स टीम तक पहुँचाता है, जिससे जेनेरिक कॉन्टैक्ट फॉर्म की तुलना में तेज़ प्रतिक्रिया मिलती है। प्लानर्स उपलब्ध स्पेसेज़ की समीक्षा करने, प्रॉपर्टी को विज़ुअली एक्सप्लोर करने और साइट विज़िट के लिए प्रतिबद्ध होने से पहले तुलनीय महाबलेश्वर रिज़ॉर्ट वेन्यू के साथ एवरशाइन को शॉर्टलिस्ट करने के लिए लिस्टिंग का उपयोग भी कर सकते हैं।

एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा में स्टैंडर्ड चेक-इन आमतौर पर दोपहर की शुरुआत में होता है, और चेक-आउट देर सुबह होता है, जो रिज़ॉर्ट इंडस्ट्री के मानदंडों के अनुरूप है। इवेंट ग्रुप्स के लिए जिन्हें दोपहर की सेरेमनी से पहले कमरों तक जल्दी एक्सेस या सुबह के फेयरवेल सेशन के बाद देर से चेक-आउट की आवश्यकता होती है, रूम उपलब्धता के अधीन जल्दी चेक-इन और देर से चेक-आउट की व्यवस्था का अनुरोध किया जा सकता है। प्लानर्स को प्रारंभिक इन्क्वायरी करते समय अपने इवेंट ब्रीफ में अकोमोडेशन लॉजिस्टिक्स को शामिल करना चाहिए।

महाबलेश्वर क्षेत्र में एक डेस्टिनेशन वेडिंग रिज़ॉर्ट के रूप में, एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा वेडिंग बुकिंग को ऑन-साइट कोऑर्डिनेशन के साथ सपोर्ट करता है, जिसमें मेहंदी, संगीत, सेरेमनी और रिसेप्शन जैसे कई फ़ंक्शंस में इवेंट शेड्यूलिंग शामिल है। प्रॉपर्टी की इवेंट टीम कपल और उनके प्लानर के साथ फ़ंक्शन टाइमलाइन, फ़ूड एंड बेवरेज फ़्लो और वेंडर एक्सेस पर काम करती है। बाहरी डेकोर वेंडर्स या विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए, प्लानर्स को स्पाल्बा के माध्यम से इन्क्वायरी स्टेज पर रिज़ॉर्ट की वेंडर पॉलिसी की पुष्टि करनी चाहिए।

रिज़ॉर्ट के इवेंट स्पेसेज़, ऑन-साइट अकोमोडेशन, डाइनिंग सुविधाओं और रिक्रिएशनल सुविधाओं का संयोजन इसे कई दिनों के कॉर्पोरेट रिट्रीट, लीडरशिप ऑफसाइट्स और इंसेंटिव प्रोग्राम्स के लिए संरचनात्मक रूप से उपयुक्त बनाता है। ग्रुप्स प्रॉपर्टी छोड़े बिना लगातार दिनों में कॉन्फ्रेंस सेशन, टीम-बिल्डिंग एक्टिविटीज़ और होस्टेड डिनर शेड्यूल कर सकते हैं। कॉर्पोरेट प्लानर्स को स्पाल्बा के माध्यम से माइस इन्क्वायरी सबमिट करते समय डेलिगेट रूम ब्लॉक उपलब्धता, ऑडियोविज़ुअल सेटअप आवश्यकताओं और फ़ूड एंड बेवरेज पैकेज संरचनाओं की पुष्टि करनी चाहिए।

भारत में रजिस्टर्ड हॉस्पिटैलिटी प्रॉपर्टीज़ को इवेंट और अकोमोडेशन सर्विसेज़ के लिए जीएसटी-अनुरूप इनवॉइस जारी करने की आवश्यकता होती है, और एवरशाइन रिज़ॉर्ट एंड स्पा इस नियामक ढांचे के भीतर काम करता है। कंपनी अकाउंट्स के लिए इवेंट बुक करने वाले कॉर्पोरेट क्लाइंट्स को पुष्टि के समय अपना जीएसटीआईएन प्रदान करना चाहिए ताकि इनपुट टैक्स क्रेडिट पात्रता के लिए इनवॉइस सही ढंग से जारी किए जा सकें। फाइनेंस और प्रोक्योरमेंट टीमें स्पाल्बा के माध्यम से प्रारंभिक संपर्क के बाद रिज़ॉर्ट की इवेंट्स टीम के साथ सीधे बिलिंग संरचना और भुगतान मीलस्टोन शेड्यूल को स्पष्ट कर सकती हैं।