कोरल - द मल्टी-क्यूज़ीन रेस्टोरेंट

स्पेस और माहौल

कोरल - द मल्टी-क्यूज़ीन रेस्टोरेंट, होटल सी पैलेस का सिग्नेचर डाइनिंग और इवेंट वेन्यू है, जो ओल्ड दीघा में स्थित है। यह पश्चिम बंगाल के सबसे ज़्यादा देखे जाने वाले समुद्री तटों में से एक है। यह आराम से खाने और ऑर्गनाइज़्ड सेलिब्रेशन दोनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। कोरल एक आरामदायक कोस्टल कैरेक्टर को इवेंट होस्ट्स की ज़रूरत वाली प्रैक्टिकल वर्सटैलिटी के साथ जोड़ता है। रेस्टोरेंट का मल्टी-क्यूज़ीन ओरिएंटेशन का मतलब है कि मेहमान किसी एक क्यूज़ीन तक सीमित नहीं हैं। किचन इंडियन और कॉन्टिनेंटल डिशेज़ की एक बड़ी रेंज सर्व करने के लिए तैयार है, जिससे यह उन मिक्स-टेस्ट गैदरिंग्स के लिए एक प्रैक्टिकल ऑप्शन बन जाता है, जहां खाने की पसंद अलग-अलग होती है।

इसका इंटीरियर ओल्ड दीघा के अनहर्ड, हॉलिडे स्पिरिट को दिखाता है, जहां का माहौल ज़्यादा फ़ॉर्मल हुए बिना वेलकमिंग लगता है। यह बैलेंस कोरल को फैमिली रीयूनियन डिनर, एक छोटे कॉर्पोरेट नेटवर्किंग लंच, या उन मेहमानों के लिए सेलिब्रेटरी गेट-टुगेदर के लिए उतना ही सही बनाता है, जो लीज़र-और-इवेंट कॉम्बिनेशन के लिए दीघा आए हैं। यह रेस्टोरेंट होटल सी पैलेस प्रॉपर्टी के अंदर काम करता है, इसलिए ऑर्गनाइज़र्स को डाइनिंग वेन्यू और होटल के अकोमोडेशन और फ्रंट-ऑफ-हाउस टीम्स के बीच सीमलेस कोऑर्डिनेशन का फ़ायदा मिलता है।

इवेंट्स और ओकेज़न

कोरल प्राइवेट और सेमी-प्राइवेट इवेंट फ़ॉर्मेट्स की एक रेंज के लिए अच्छी तरह से सूट करता है। सोशल सेलिब्रेशन — जैसे बर्थडे डिनर, एनिवर्सरी गैदरिंग, फैमिली माइलस्टोन इवेंट्स — रेस्टोरेंट के कैरेक्टर में स्वाभाविक रूप से फिट होते हैं। मल्टी-क्यूज़ीन मेन्यू देश के अलग-अलग हिस्सों से आने वाले ग्रुप्स के लिए कैटरिंग को आसान बनाता है। कॉर्पोरेट ग्रुप्स जो ऑफ़-साइट मीटिंग्स या टीम रिट्रीट के लिए होटल सी पैलेस बुक करते हैं, उन्हें कोरल वर्किंग लंच, फेयरवेल डिनर या इनफ़ॉर्मल टीम मील्स के लिए एक सुविधाजनक ऑन-प्रॉपर्टी ऑप्शन लगेगा, जिसके लिए अलग बैंकेट फ़ैसिलिटी की ज़रूरत नहीं होती।

एक होटल प्रॉपर्टी के अंदर रेस्टोरेंट की पोज़िशन का मतलब यह भी है कि इवेंट कैटरिंग लॉजिस्टिक्स — मील टाइमिंग का कोऑर्डिनेशन, डाइटरी रिक्वेस्ट्स, ग्रुप बिलिंग — को एक सिंगल पॉइंट ऑफ़ कॉन्टैक्ट के ज़रिए मैनेज किया जा सकता है, जिससे होस्ट्स पर ऑर्गनाइज़ेशनल बर्डन कम होता है। दीघा में डेस्टिनेशन इवेंट्स प्लान करने वालों के लिए, एक ही छत के नीचे अकोमोडेशन और ऑन-साइट डाइनिंग का कॉम्बिनेशन, बाहर के रेस्टोरेंट तक आने-जाने के लिए ट्रांसपोर्ट अरेंज करने की ज़रूरत को खत्म कर देता है। यह एक कोस्टल टाउन में एक असली प्रैक्टिकल फ़ायदा है, जहां बड़े ग्रुप्स के लिए डाइनिंग ऑप्शंस लिमिटेड हो सकते हैं। आप दीघा में पार्टी हॉल भी देख सकते हैं।

लोकेशन और एक्सेसिबिलिटी

होटल सी पैलेस ओल्ड दीघा में स्थित है, जो पश्चिम बंगाल के बंगाल की खाड़ी तट पर दीघा रिज़ॉर्ट टाउन का ओरिजिनल और ज़्यादा एस्टैब्लिश्ड हिस्सा है। ओल्ड दीघा सड़क और रेल से अच्छी तरह कनेक्टेड है: दीघा रेलवे स्टेशन कोलकाता और राज्य के दूसरे बड़े शहरों से सीधी ट्रेनें सर्व करता है, और होटल स्टेशन से एक छोटे रोड ट्रांसफर से पहुंचा जा सकता है। कार से आने वाले मेहमानों के लिए, कोस्टल हाईवे कोलकाता से सीधा रास्ता देता है, जो लगभग 180 किलोमीटर दूर है।

ओल्ड दीघा का बीचफ्रंट सेटिंग कोरल में होने वाले किसी भी इवेंट को एक नेचुरल सीनिक कॉन्टेक्स्ट देता है — मेहमान खाने से पहले या बाद में सीफ्रंट पर जा सकते हैं, जो एक ऐसा एक्सपीरिएंशियल डायमेंशन जोड़ता है जिसे प्योरली अर्बन वेन्यू रेप्लिकेट नहीं कर सकते। टीम इवेंट, फैमिली सेलिब्रेशन या सोशल गैदरिंग को एक छोटे बीच गेटअवे के साथ कंबाइन करने वाले ऑर्गनाइज़र्स के लिए, होटल सी पैलेस में कोरल पूर्वी भारत के सबसे एक्सेसिबल सीसाइड टाउन्स में से एक में एक सीधा, ऑल-इन-वन अरेंजमेंट ऑफ़र करता है।

होटल सी पैलेस के दूसरे इवेंट स्पेसेज़

अगर आप होटल सी पैलेस में बड़े इवेंट्स या कॉन्फ्रेंस के लिए जगह ढूंढ रहे हैं, तो आप कॉन्फ्रेंस कम बैंकेट हॉल भी देख सकते हैं। छोटे और आरामदायक आउटडोर इवेंट्स के लिए, पूलसाइड डेक एक अच्छा ऑप्शन है। दीघा में शादी के वेन्यू या बैंकेट हॉल के लिए, दीघा में शादी के वेन्यू और दीघा में बैंकेट हॉल के हमारे कलेक्शन को एक्सप्लोर करें।