होल रेस्टोरेंट (जोन्स द ग्रोसर आई डेम्पसी हिल)

होल रेस्टोरेंट जोन्स द ग्रोसर डेम्पसी हिल का पूरा बायआउट प्राइवेट इवेंट्स के लिए उपलब्ध है, जिससे आयोजकों को डाइनिंग स्पेस, किचन और फ़्रंट-ऑफ़-हाउस टीम का पूरा उपयोग मिलता है। यह सेटअप कॉर्पोरेट डिनर, प्रोडक्ट लॉन्च और सोशल सेलिब्रेशन के लिए उपयुक्त है। एक्सक्लूसिव बुकिंग के लिए उपलब्धता प्रॉपर्टी की स्पाल्बा लिस्टिंग के ज़रिए एन्क्वायरी सबमिट करके कन्फ़र्म की जा सकती है।

यह वेन्यू कई कॉन्फ़िगरेशन फ़ॉर्मेट को सपोर्ट करता है, जिसमें सीटेड बैंकेट डिनर, कॉकटेल रिसेप्शन और स्टैंडिंग नेटवर्किंग इवेंट्स शामिल हैं। जोन्स द ग्रोसर डेम्पसी हिल सेटिंग के भीतर का स्पेस फ़ॉर्मल प्लेटेड डाइनिंग और रिलैक्स्ड मिंगलिंग फ़ॉर्मेट दोनों के लिए उपयुक्त है। प्लानर्स स्पाल्बा के ज़रिए अपना इवेंट ब्रीफ़ सबमिट करते समय एक स्पेसिफ़िक लेआउट प्रेफ़रेंस का अनुरोध कर सकते हैं।

जोन्स द ग्रोसर एक स्थापित गॉरमेट ग्रोसर और कैफ़े-रेस्टोरेंट है जो यूरोपियन-इन्फ़्लुएंसड क्यूज़ीन, आर्टिसन प्रोड्यूस और स्पेशलिटी बेवरेजेज़ के लिए जाना जाता है। होल रेस्टोरेंट में प्राइवेट इवेंट मेन्यू इन-हाउस किचन टीम द्वारा हैंडल किए जाते हैं और आमतौर पर इवेंट थीम्स से मेल खाने के लिए कस्टमाइज़ किए जा सकते हैं। वेजिटेरियन ऑप्शन सहित डाइटरी प्रेफ़रेंस पर स्पाल्बा के ज़रिए आयोजित प्लानिंग कंसल्टेशन के दौरान चर्चा की जा सकती है।

जोन्स द ग्रोसर डेम्पसी हिल के पास लिकर लाइसेंस है और यह अपने रेस्टोरेंट ऑपरेशंस के हिस्से के रूप में वाइन, स्पिरिट्स और क्यूरेटेड बेवरेजेज़ परोसता है। प्राइवेट इवेंट पैकेज में बेवरेज पेयरिंग या बार अरेंजमेंट्स शामिल हो सकते हैं। स्पेसिफ़िक अल्कोहल इंक्लूज़न, कॉरकेज पॉलिसी और ओपन-बार ऑप्शन स्पाल्बा पर एन्क्वायरी सबमिट करने के बाद वेन्यू टीम के साथ सीधे कन्फ़र्म करना सबसे अच्छा है।

यह वेन्यू प्राइवेट डिनर और कॉर्पोरेट प्रेजेंटेशन के लिए उपयुक्त बेसिक ऑडियो-विजुअल आवश्यकताओं को सपोर्ट कर सकता है। एक्सटेंसिव एवी प्रोडक्शंस — जैसे एलईडी वॉल डिस्प्ले या लार्ज-फ़ॉर्मेट प्रोजेक्शन — चलाने का इरादा रखने वाले प्लानर्स को वेन्यू कोऑर्डिनेटर के साथ टेक्निकल स्पेसिफ़िकेशन और किसी भी एक्सटर्नल वेंडर परमिशन को कन्फ़र्म करने की सलाह दी जाती है। इन-हाउस एवी उपलब्धता के बारे में जानकारी स्पाल्बा एन्क्वायरी के ज़रिए प्राप्त की जा सकती है।

डेम्पसी हिल ऑर्चर्ड रोड से लगभग 2 किलोमीटर और सेंट्रल बिज़नेस डिस्ट्रिक्ट से लगभग 5 से 6 किलोमीटर दूर है, जिससे सिंगापुर में यह प्राइवेट डाइनिंग वेन्यू शहर के प्रमुख कमर्शियल और रिटेल ज़ोन के करीब है। सबसे नज़दीकी एमआरटी स्टेशन सर्कल लाइन पर नेपियर और हॉलैंड विलेज हैं, दोनों टैक्सी या राइड-हेल जर्नी के ज़रिए आसानी से पहुंच योग्य हैं।

डेम्पसी हिल में रेस्टोरेंट्स और लाइफ़स्टाइल आउटलेट्स के क्लस्टर को सर्विस देने वाले ओपन-एयर कार पार्कों का एक नेटवर्क है, और होल रेस्टोरेंट में गाड़ी से आने वाले मेहमान इन साझा सुविधाओं का उपयोग कर सकते हैं। डेम्पसी हिल सीधे एमआरटी द्वारा कवर नहीं किया जाता है, इसलिए अधिकांश मेहमान आमतौर पर कार या टैक्सी से आते हैं। प्रिसींक्ट के लेआउट को देखते हुए पार्किंग की उपलब्धता आमतौर पर पर्याप्त होती है।

डेम्पसी हिल की हेरिटेज बिल्डिंग्स एक लो-राइज़ प्रिसींक्ट के भीतर सिंगल-स्टोरी स्ट्रक्चर्स हैं, जो आमतौर पर स्टेप-फ़्री एक्सेस को सपोर्ट करती हैं। स्पेसिफ़िक एक्सेसिबिलिटी आवश्यकताओं — जिसमें व्हीलचेयर एक्सेस रूट्स और अलग-अलग विकलांग मेहमानों के लिए रेस्ट रूम सुविधाएं शामिल हैं — वाले प्लानर्स को बुकिंग कन्फ़र्म करने से पहले स्पाल्बा एन्क्वायरी फ़ॉर्म के ज़रिए वेन्यू टीम के साथ सटीक व्यवस्थाओं की पुष्टि करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

सिंगापुर में एक प्राइवेट डाइनिंग वेन्यू के रूप में डेम्पसी हिल की लोकप्रियता को देखते हुए, प्लानर्स को छोटी गैदरिंग के लिए कम से कम चार से आठ हफ़्ते पहले और बड़े फ़ॉर्मेट के एक्सक्लूसिव बायआउट या पीक-सीज़न की तारीखों के लिए तीन या उससे ज़्यादा महीने पहले एन्क्वायरी शुरू करने की सलाह दी जाती है। स्पाल्बा लिस्टिंग के ज़रिए एक विस्तृत ब्रीफ़ भेजने से उपलब्धता जांच और प्रपोज़ल प्रक्रिया में काफ़ी तेज़ी आती है।

एक वेन्यू प्रपोज़ल के लिए आमतौर पर इवेंट की तारीख, अपेक्षित मेहमानों की संख्या, पसंदीदा सेटअप फ़ॉर्मेट, कैटरिंग आवश्यकताएं, इवेंट की अवधि और कोई भी एवी या डेकोर ज़रूरतें चाहिए होती हैं। होल रेस्टोरेंट के लिए स्पाल्बा की डायरेक्ट-कॉन्टैक्ट फ़ीचर के ज़रिए एन्क्वायरी सबमिट करते समय यह जानकारी पहले से प्रदान करने से वेन्यू टीम को बिना किसी देरी के सटीक प्रपोज़ल वापस भेजने में मदद मिलती है।

बाहरी वेंडर्स — जिसमें फ़्लोरिस्ट, डेकोर कंपनी और एंटरटेनमेंट सप्लायर्स शामिल हैं — पर वेन्यू की पॉलिसी अलग-अलग होती है और वे वेन्यू कोऑर्डिनेटर की मंज़ूरी के अधीन होती हैं। स्टाइलिंग या एंटरटेनमेंट के लिए बाहरी सप्लायर्स को लाना चाहने वाले प्लानर्स को शुरुआती एन्क्वायरी में इस आवश्यकता को स्पष्ट रूप से बताना चाहिए। होल रेस्टोरेंट के लिए स्पाल्बा लिस्टिंग इन सवालों को पहले से उठाने के लिए एक सीधा चैनल प्रदान करती है।

गॉरमेट डाइनिंग एटमॉस्फ़ियर और फ़ुल-बायआउट कैपेबिलिटी होल रेस्टोरेंट को कॉर्पोरेट टीम डिनर, क्लाइंट एंटरटेनमेंट इवनिंग और ब्रांड प्रोडक्ट लॉन्च के लिए एक विचारणीय विकल्प बनाती है, जो सिंगापुर में एक इंटीमेट, अपस्केल रेस्टोरेंट सेटिंग की तलाश में हैं। डेम्पसी हिल एड्रेस में मज़बूत लाइफ़स्टाइल ब्रांड एसोसिएशन हैं, जो अक्सर प्रीमियम प्रोडक्ट और हॉस्पिटैलिटी इवेंट ब्रीफ़ के साथ मेल खाते हैं।

रेस्टोरेंट की कैपेसिटी और यूरोपियन-इन्फ़्लुएंसड डाइनिंग एस्थेटिक इसे इंटीमेट वेडिंग सोलेम्नाइज़ेशन और छोटे पैमाने के वेडिंग रिसेप्शन के लिए एक व्यवहार्य सेटिंग बनाते हैं। क्यूरेटेड फ़ूड और बेवरेज एक्सपीरियंस के साथ सिंगापुर में रेस्टोरेंट वेडिंग फ़ॉर्मेट की तलाश कर रहे कपल्स को होल रेस्टोरेंट का प्रपोज़िशन प्रासंगिक लगेगा। स्पाल्बा एन्क्वायरी के ज़रिए न्यूनतम खर्च और किसी भी एक्सक्लूसिव-यूज़ शर्तों की पुष्टि करने की सलाह दी जाती है।