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कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स"

शेड नंबर 21b, द धन मिल कंपाउंड, 100 फीट रोड, छतरपुर हिल्स, पॉकेट डी, डॉ अंबेडकर कॉलोनी, छतरपुर, नई दिल्ली, दिल्ली 110074, इंडिया

  • 65 मेहमान
  • 1 इवेंट स्पेस
  • 4.5

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" के बारे में

रेस्टोरेंट
प्रॉपर्टी टाइप
1
इवेंट स्पेस

चॉकलेट-फ़ॉरवर्ड डाइनिंग और इंटिमेट इवेंट होस्टिंग का अनुभव कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" में मिलता है। यह छतरपुर, साउथ दिल्ली में एक ख़ास कैफे और रेस्टोरेंट है, जिसने राजधानी के सबसे अलग माइक्रो-वेन्यू में से एक के रूप में अपनी पहचान बनाई है। यहां 65 मेहमानों के बैठने की अधिकतम क्षमता है, और यह जगह जानबूझकर कॉम्पैक्ट रखी गई है। इसे ऐसे अनुभवों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो नज़दीकी को बढ़ावा देते हैं: प्राइवेट सेलिब्रेशन, क्यूरेटेड ब्रांड एक्टिवेशन, क्रिएटिव वर्कशॉप और छोटे कॉर्पोरेट सोशल इवेंट्स, जहां माहौल एजेंडा जितना ही महत्वपूर्ण होता है। किचन की काकाओ-सेंट्रिक आइडेंटिटी, जिसमें बीन-टू-बार चॉकलेट, आर्टिसन डेज़र्ट और सोच-समझकर तैयार किए गए सैवरी डिशेज़ शामिल हैं, हर इवेंट को एक ऐसा ख़ास आकर्षण देती है जिसे बड़े, सामान्य बैंकेट फ़ैसिलिटीज़ दोहरा नहीं सकते।

छतरपुर में कॉर्पोरेट और सोशल गैदरिंग के लिए इंटिमेट इवेंट स्पेसेज़

कोलोकल एक सिंगल, कोहेसिव डाइनिंग और इवेंट फ़्लोर के रूप में काम करता है, जिसका मतलब है कि पूरी प्रॉपर्टी को एक्सक्लूसिव बायआउट के लिए प्राइवेट किया जा सकता है। यहां फ्लोटिंग या कॉकटेल कॉन्फ़िगरेशन में 65 मेहमानों तक के लिए जगह है, या कॉर्पोरेट ब्रीफ़िंग और वर्कशॉप के लिए छोटे सीटेड थिएटर या क्लासरूम अरेंजमेंट भी किया जा सकता है। इंटीरियर डिज़ाइन क्राफ़्ट चॉकलेट की रॉ, टेक्स्चरल वोकैबुलरी को दर्शाता है — गर्म रंग, आर्टिसनल डिटेलिंग और सॉफ्ट एंबिएंट लाइटिंग जो दिन के वर्कशॉप सेटिंग को बिना किसी बड़े बदलाव के शाम के सोशल इवेंट में बदल देती है। मुख्य फ़्लोर से सटा प्री-फ़ंक्शन एरिया वेलकम सेटअप, मर्चेंडाइज़ डिस्प्ले या ब्रांड टेबल एक्टिवेशन के लिए उपलब्ध है, जिससे प्लानर्स के लिए मेहमानों के आने से लेकर बैठने तक का अनुभव बेहद आसान हो जाता है।

साउथ दिल्ली में प्राइवेट सेलिब्रेशन और ब्रांड एक्सपीरियंस के लिए स्पेशलिटी डाइनिंग वेन्यू

यहां दो तरह के इवेंट फ़ॉर्मेट लगातार बुकिंग आकर्षित करते हैं: प्राइवेट डाइनिंग सेलिब्रेशन — जैसे जन्मदिन, सालगिरह और इंटिमेट रिसेप्शन — और ब्रांड या प्रोडक्ट एक्सपीरियंस, जहां काकाओ की कहानी इवेंट का हिस्सा बन जाती है। प्राइवेट सेलिब्रेशन के लिए, इन-हाउस किचन खास डेज़र्ट और चॉकलेट टेस्टिंग मेन्यू डिज़ाइन करता है, जिन्हें मेहमानों की डाइट संबंधी पसंद के अनुसार बदला जा सकता है। यहां अल्कोहल-फ़्रेंडली पॉलिसी भी है, जिसमें पहले से तय व्यवस्था के अनुसार क्यूरेटेड बार सेटअप की अनुमति है। ब्रांड एक्सपीरियंस और कॉर्पोरेट सोशल के लिए, चॉकलेट वर्कशॉप फ़ॉर्मेट — जहां मेहमान हाथों से काकाओ एक्टिविटीज़ में भाग लेते हैं — एक टीम एंगेजमेंट टूल के रूप में भी काम करता है। प्लानर्स को ध्यान देना चाहिए कि 65 मेहमानों की अधिकतम क्षमता के साथ, कोलोकल बुटीक गैदरिंग के लिए सबसे उपयुक्त है; यह बड़े माइस इवेंट्स, ज़्यादा मेहमानों वाली शादी के वेन्यू या बिल्ट-इन एवी इंफ्रास्ट्रक्चर की ज़रूरत वाले प्लेनरी-स्टाइल कॉन्फ्रेंस के लिए नहीं है।

सोर्सिंग क्रेडेंशियल और आर्टिसन फ़िलॉसफ़ी जो हर इवेंट को बेहतर बनाती है

कोलोकल की काकाओ आर्टिसन एस्टैब्लिशमेंट के रूप में पहचान सिंगल-ओरिजिन और क्राफ़्ट चॉकलेट के प्रति उसकी प्रतिबद्धता पर आधारित है। यह ऐसी पोज़िशनिंग है जो उन प्लानर्स को सीधा फ़ायदा पहुंचाती है जो एक वास्तविक कुलिनरी नैरेटिव वाला वेन्यू ढूंढ रहे हैं। हाउस-मेड चॉकलेट, पर्सनलाइज़्ड फेवर पैकेजिंग और थीम्ड डेज़र्ट काउंटर वाले गिफ़्टिंग स्टेशन किचन के कोर प्रोडक्ट रेंज का विस्तार हैं — ये बाहर से लाए गए ऐड-ऑन नहीं हैं। वेन्यू के रोज़ाना के कुलिनरी आउटपुट और उसके इवेंट ऑफ़रिंग के बीच यह वर्टिकल इंटीग्रेशन का मतलब है कि जो क्वालिटी और कंसिस्टेंसी एक प्लानर साइट विज़िट के दौरान देखता है, वही इवेंट के दिन भी मिलती है, बिना उस बदलाव के जो बाहरी कैटरर्स को कम समय में जानकारी देने पर आता है।

छतरपुर के इस स्पेशलिटी वेन्यू में अपने अगले छोटे इवेंट की प्लानिंग करें

स्पाल्बा पर कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" वेरिफ़ाइड कैपेसिटी, इवेंट टाइप फ़िल्टर और डायरेक्ट इन्क्वायरी टूल्स के साथ लिस्टेड है — जिससे प्लानर्स प्लेटफ़ॉर्म छोड़े बिना शॉर्टलिस्ट कर सकते हैं, तुलना कर सकते हैं और आरएफ़पी शुरू कर सकते हैं। कॉर्पोरेट टीमों के लिए जो 65 पैक्स से कम मेहमानों के लिए टीम लंच, वर्कशॉप डे या क्लाइंट एंटरटेनमेंट के लिए ऑफ़साइट वेन्यू देख रही हैं, और उन व्यक्तियों के लिए जो साउथ दिल्ली में एक माइलस्टोन डिनर या एक्सक्लूसिव प्रोडक्ट लॉन्च की प्लानिंग कर रहे हैं, स्पाल्बा लिस्टिंग उपलब्धता और उपयुक्तता की सबसे स्पष्ट तस्वीर देती है। एक साइट विज़िट सबसे प्रभावी अगला कदम है — कोलोकल का माहौल इसकी सबसे बड़ी ख़ासियत है, और यह स्क्रीन पर दिखने से कहीं ज़्यादा अलग और बेहतर लगता है।

इवेंट स्पेस देखें

रेस्टोरेंट एरिया

रेस्टोरेंट एरिया

मैक्सिमम 65 गेस्ट

एमेनिटीज़ और सर्विसेज़

आउटडोर सीटिंग एरियापेट-फ्रेंडली प्रॉपर्टीफ़ूड और बेवरेज सर्विसेज़रिटेल स्टोररेस्टोरेंटसेल्फ़ पार्किंगस्पेशल टूर्सहेल्थ एंड सेफ्टी कंप्लायंस

स्पेस के हिसाब से एक्सपीरियंस

रिटेल स्टोर

रिटेल स्टोर

घर के बने हुए विभिन्न प्रकार के चॉकलेट्स।

चॉकलेट फ़ैक्टरी

चॉकलेट फ़ैक्टरी

हमारे पास एक ग्लास-थ्रू ऑल-वुमेन चॉकलेट फैक्ट्री है जो उन सभी चॉकलेट उत्साही लोगों के लिए खुली है जो चॉकलेट बनाने की प्रक्रिया के बारे में जानना या पू…

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

छतरपुर में कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" एक बुटीक रेस्टोरेंट-वेन्यू है जो इंटिमेट प्राइवेट डाइनिंग और सोशल गैदरिंग की मेज़बानी कर सकता है। यह जगह छोटे से मध्यम आकार के ग्रुप्स के लिए उपयुक्त है, जो इसे क्यूरेटेड कॉर्पोरेट लंच, जन्मदिन समारोह और ब्रांड एक्टिवेशन के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है। सटीक क्षमता की जानकारी स्पाल्बा लिस्टिंग इन्क्वायरी फ़ॉर्म के माध्यम से सीधे कन्फर्म की जा सकती है।

यह वेन्यू कई तरह के प्राइवेट इवेंट्स के लिए उपयुक्त है, जिनमें कॉर्पोरेट टीम लंच, ब्रांड कोलैबोरेशन, प्रोडक्ट टेस्टिंग, जन्मदिन डिनर, ब्राइडल शावर और इंटिमेट सोशल गैदरिंग शामिल हैं। इसकी आर्टिसन चॉकलेट और काकाओ-फ़ॉरवर्ड आइडेंटिटी इसे फ़ूड-एंड-बेवरेज थीम्ड एक्सपीरियंस, पॉप-अप और साउथ दिल्ली में इन्फ्लुएंसर इवेंट्स के लिए एक ख़ास जगह बनाती है।

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" में प्राइवेट और एक्सक्लूसिव बायआउट बुकिंग उपलब्ध हैं, जिससे इवेंट ऑर्गेनाइज़र अपने ग्रुप के लिए पूरे रेस्टोरेंट स्पेस का उपयोग कर सकते हैं। यह फ़ॉर्मेट कॉर्पोरेट ऑफ़-साइट्स, प्राइवेट डाइनिंग एक्सपीरियंस और थीम्ड सोशल इवेंट्स के लिए लोकप्रिय है। प्लानर्स स्पाल्बा प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से बायआउट इन्क्वायरी सबमिट करके एक टेलर्ड प्रपोज़ल प्राप्त कर सकते हैं।

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" दिल्ली के बुटीक डाइनिंग लैंडस्केप में अपनी आर्टिसन चॉकलेट और काकाओ-फ़ॉरवर्ड कुलिनरी आइडेंटिटी के लिए जाना जाता है। मेन्यू में स्पेशलिटी डेज़र्ट, क्यूरेटेड फ़ूड पेयरिंग और प्रीमियम काकाओ पर आधारित बेवरेजेज़ शामिल हैं। इवेंट मेन्यू के लिए, ऑर्गेनाइज़र को स्पाल्बा के माध्यम से सीधे वेन्यू से कस्टमाइज़ेशन ऑप्शन, डाइट संबंधी अकोमोडेशन और सेट-मेन्यू की उपलब्धता की पुष्टि करने की सलाह दी जाती है।

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" छतरपुर, साउथ दिल्ली में स्थित है, जो ग्रेटर कैलाश, साकेत और वसंत कुंज से अच्छी तरह जुड़ा हुआ इलाका है। यह वेन्यू छतरपुर रेस्टोरेंट और फ़ार्महाउस बेल्ट के भीतर आता है, जो साउथ दिल्ली के बिज़नेस डिस्ट्रिक्ट्स से आसानी से पहुंचा जा सकता है। बाहर से आने वाले मेहमानों की मेज़बानी करने वाले प्लानर्स स्पाल्बा लिस्टिंग पेज के माध्यम से आईजीआई एयरपोर्ट से सटीक यात्रा दूरी की पुष्टि कर सकते हैं।

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" का नज़दीकी दिल्ली मेट्रो स्टेशन येलो लाइन पर छतरपुर है, जिससे यह वेन्यू उन मेहमानों के लिए आसानी से पहुंच योग्य हो जाता है जो पर्सनल ट्रांसपोर्ट के बिना यात्रा कर रहे हैं। येलो लाइन सीधे हौज खास, एम्स और सेंट्रल सेक्रेटेरिएट जैसे प्रमुख हब से जुड़ती है, जिससे दिल्ली एनसीआर के अधिकांश हिस्सों से मेहमानों का आना-जाना सीधा हो जाता है।

छतरपुर एक ऐसी लोकेशन है जो आमतौर पर रेस्टोरेंट-फ़ॉर्मेट वेन्यू के लिए पार्किंग को सपोर्ट करती है, और कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" में इवेंट्स में शामिल होने वाले मेहमानों को इवेंट की तारीख से पहले सीधे वेन्यू से डेडिकेटेड पार्किंग की उपलब्धता और क्षमता की पुष्टि करने की सलाह दी जाती है। स्पाल्बा के माध्यम से बुकिंग करने वाले ऑर्गेनाइज़र इन्क्वायरी प्रोसेस के हिस्से के रूप में पार्किंग और लॉजिस्टिक्स संबंधी सवाल पूछ सकते हैं।

कॉर्पोरेट इवेंट्स के लिए जिन्हें ऑडियो-विज़ुअल सपोर्ट जैसे प्रोजेक्टर, स्क्रीन या पीए सिस्टम की ज़रूरत होती है, ऑर्गेनाइज़र को कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" से सीधे उपलब्ध इन-हाउस टेक्निकल इंफ्रास्ट्रक्चर की पुष्टि करनी चाहिए। इस कैटेगरी के बुटीक रेस्टोरेंट वेन्यू अक्सर एम्पेनल्ड वेंडर्स के माध्यम से एवी सेटअप को अकोमोडेट करते हैं। सटीक टेक रिक्वायरमेंट्स को स्पाल्बा इन्क्वायरी के दौरान विस्तार से बताया जा सकता है ताकि वेन्यू से सटीक जवाब मिल सके।

दिल्ली के छतरपुर बेल्ट में बुटीक वेन्यू में वीकेंड प्राइवेट डाइनिंग और एक्सक्लूसिव बायआउट्स के लिए लगातार मांग रहती है, खासकर अक्टूबर से मार्च तक। प्लानर्स को सोशल इवेंट्स और कॉर्पोरेट फ़ॉर्मेट के लिए कम से कम चार से आठ हफ़्ते पहले बुकिंग शुरू करने की सलाह दी जाती है। स्पाल्बा के माध्यम से सबमिट की गई इन्क्वायरी ऑर्गेनाइज़र को रियल-टाइम उपलब्धता जांचने और तारीखें तुरंत होल्ड करने की अनुमति देती है।

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" के लिए स्पाल्बा लिस्टिंग इवेंट प्लानर्स को तारीख, मेहमानों की संख्या, इवेंट टाइप और बजट को कवर करते हुए एक स्ट्रक्चर्ड इन्क्वायरी सबमिट करने में सक्षम बनाती है। यह ऑर्गेनाइज़र को सीधे वेन्यू की इवेंट्स टीम से जोड़ता है। स्पाल्बा का प्लेटफ़ॉर्म पूरे वेन्यू डिस्कवरी और बुकिंग जर्नी को सुव्यवस्थित करता है, जिससे कॉर्पोरेट बुकर्स और सोशल इवेंट प्लानर्स दोनों के लिए बार-बार की बातचीत कम हो जाती है।

अपनी आर्टिसन और स्पेशलिटी फ़ूड पोज़िशनिंग को देखते हुए, कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" डाइट संबंधी कस्टमाइज़ेशन पर चर्चा करने के लिए सुसज्जित है, जिसमें वेजिटेरियन और वीगन ऑप्शन शामिल हैं, खासकर काकाओ की प्लांट-बेस्ड मेन्यू के साथ प्राकृतिक अनुकूलता को देखते हुए। ऑर्गेनाइज़र को बुकिंग के समय सीधे किचन टीम से ग्लूटेन-फ़्री या जैन रिक्वायरमेंट्स जैसी विशिष्ट डाइट संबंधी अकोमोडेशन की पुष्टि करनी चाहिए।

वेन्यू की आर्टिसन चॉकलेट और काकाओ-केंद्रित आइडेंटिटी एक्सपीरिएंशियल कॉर्पोरेट ऑफ़-साइट्स के लिए एक प्राकृतिक फिट बनाती है, जिसमें चॉकलेट-मेकिंग वर्कशॉप, क्यूरेटेड टेस्टिंग सेशन और क्रिएटिव टीम-बिल्डिंग फ़ॉर्मेट शामिल हैं। साउथ दिल्ली के इवेंट प्लानर्स पारंपरिक कॉन्फ्रेंस रूम सेटिंग्स से परे हाई-एंगेजमेंट कॉर्पोरेट एक्सपीरियंस के लिए इस तरह के स्पेशलिटी रेस्टोरेंट वेन्यू का तेज़ी से उपयोग कर रहे हैं।

कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" एक इंटिमेट, एस्थेटिकली क्यूरेटेड सेटिंग प्रदान करता है जो क्लोज-निट ग्रुप्स के लिए ब्राइडल शावर, एंगेजमेंट अनाउंसमेंट और मेहंदी लंच जैसे प्री-वेडिंग इवेंट्स के लिए उपयुक्त है। इसका स्पेशलिटी डेज़र्ट और काकाओ मेन्यू इन अवसरों में एक यादगार कुलिनरी सिग्नेचर जोड़ता है। कपल्स स्पाल्बा प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से बड़े दिल्ली शादी के वेन्यू के साथ इस वेन्यू ऑप्शन को एक्सप्लोर कर सकते हैं।

बाहरी डेकोर वेंडर्स पर पॉलिसी वेन्यू के अनुसार अलग-अलग होती हैं। कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" में इवेंट्स के लिए थीम्ड सेटअप या फ़्लोरल स्टाइलिंग की प्लानिंग करने वाले ऑर्गेनाइज़र को इन्क्वायरी के समय वेन्यू की डेकोरेटर पॉलिसी — जिसमें इंस्टॉलेशन, ओपन फ़्लेम या स्ट्रक्चरल ऑल्टरेशन पर कोई भी प्रतिबंध शामिल है — स्पष्ट करनी चाहिए। इस डिटेल को सीधे स्पाल्बा बुकिंग कन्वर्सेशन के माध्यम से उठाया जा सकता है।

कॉर्पोरेट इवेंट बुकर्स जिन्हें एफ़ एंड बी और वेन्यू चार्जेज़ के लिए फ़ॉर्मल जीएसटी-कम्प्लायंट इनवॉइसिंग की ज़रूरत होती है, उन्हें इन्क्वायरी स्टेज पर कोलोकल " द काकाओ आर्टिसन्स" से बिलिंग प्रोसीजर की पुष्टि करनी चाहिए। दिल्ली में अधिकांश रजिस्टर्ड रेस्टोरेंट-फ़ॉर्मेट वेन्यू कॉर्पोरेट क्लाइंट्स के लिए जीएसटी इनवॉइस प्रदान करने के लिए सुसज्जित हैं। ऑर्गेनाइज़र स्पाल्बा इन्क्वायरी के दौरान इस आवश्यकता को फ़्लैग कर सकते हैं ताकि पेपरवर्क सही रहे।

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