सुंदरबन - आउटडोर बैंक्वेट

सुंदरबन में कैपेसिटी इवेंट लेआउट के आधार पर अलग-अलग होती है — एक सीटेड बैंकेट, एक कॉकटेल रिसेप्शन और एक थिएटर-स्टाइल सेटअप में मेहमानों की संख्या अलग-अलग होगी। आपके खास इवेंट कॉन्फ़िगरेशन के लिए सटीक आंकड़ा जानने के लिए, सीधे आईटीसी सोनार की बैंक्वेटिंग टीम से संपर्क करना सबसे अच्छा है।

हां, सुंदरबन शानदार भारतीय शादियों के लिए बहुत उपयुक्त है, जिसमें मल्टी-फ़ंक्शन सेलिब्रेशन भी शामिल हैं जिनके लिए शामियाना, फ़्लोरल मंडप, संगीत स्टेज और बड़ी गेस्ट लिस्ट के लिए जगह की ज़रूरत होती है। आउटडोर फ़ुटप्रिंट अलग-अलग शादी के रीति-रिवाजों में फ़्लेक्सिबल स्टेजिंग की अनुमति देता है। आईटीसी सोनार की इन-हाउस इवेंट्स टीम प्रॉपर्टी के भीतर मल्टी-डे वेडिंग प्रोग्राम्स को कोऑर्डिनेट करने में अनुभवी है।

इस वेन्यू का नाम सुंदरबन से लिया गया है, जो पश्चिम बंगाल और बांग्लादेश की सीमा पर स्थित एक आइकॉनिक मैंग्रोव डेल्टा है, जो प्राकृतिक भव्यता और हरी-भरी हरियाली का एहसास कराता है। आउटडोर बैंक्वेट स्पेस अपने लैंडस्केपिंग, वॉटर फ़ीचर्स और खुले आसमान की सेटिंग के ज़रिए उसी भावना को आगे बढ़ाता है। यह एक डिज़ाइन विकल्प है जो वेन्यू को क्षेत्र के सबसे विशिष्ट प्राकृतिक स्थलों में से एक से जोड़ता है।

एक आउटडोर बैंक्वेट स्पेस के रूप में, सुंदरबन कोलकाता के मौसमी मौसम के अधीन है, जिसमें जून और सितंबर के बीच मॉनसून की बारिश भी शामिल है। अपने इवेंट की प्लानिंग करते समय आईटीसी सोनार की इवेंट्स टीम के साथ मौसम की आकस्मिक योजनाओं — जैसे अस्थायी स्ट्रक्चर, कैनोपी या होटल के भीतर बैकअप इनडोर स्पेसेज़ — पर चर्चा करना बहुत ज़रूरी है। शादियों और समय-संवेदनशील कॉर्पोरेट इवेंट्स के लिए आकस्मिक विकल्पों की पहले से पुष्टि करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

आईटीसी सोनार के पास एक अवार्ड-विनिंग क्यूलिनरी प्रोग्राम है और इसकी इन-हाउस बैंक्वेटिंग टीम आमतौर पर प्रॉपर्टी में होने वाले इवेंट्स के लिए फ़ूड और बेवरेज का मैनेजमेंट करती है। होटल की रेस्पोंसिबल लग्ज़री फ़िलॉसफ़ी का मतलब सस्टेनेबली सोर्स किए गए इंग्रेडिएंट्स पर भी ज़ोर देना है। खास मेन्यू, क्यूज़ीन ऑप्शन और आउटसाइड कैटरिंग पर किसी भी पॉलिसी की पुष्टि पूछताछ के समय इवेंट्स टीम से की जानी चाहिए।

सुंदरबन का ओपन-एयर फ़ॉर्मेट डेकोर में काफ़ी फ़्लेक्सिबिलिटी देता है, जिसमें फ़्लोरल इंस्टॉलेशन, थीम्ड लाइटिंग रिग्स, शामियाना, मंडप और कस्टम स्टेज सेटअप शामिल हैं। आईटीसी सोनार की इवेंट्स टीम क्लाइंट्स के साथ डेकोर को कोऑर्डिनेट करने के लिए काम करती है और एम्पेनल्ड वेंडर्स पर सलाह दे सकती है। बाहर के डेकोर सप्लायर्स को लाना चाहने वाले क्लाइंट्स को पहले से आउटसाइड वेंडर्स पर होटल की पॉलिसी स्पष्ट करनी चाहिए।

आईटीसी सोनार कॉर्पोरेट इवेंट की ज़रूरतों को सपोर्ट करता है, जिसमें एवी इक्विपमेंट, साउंड सिस्टम और टेक्निकल कोऑर्डिनेशन इसकी व्यापक बैंक्वेटिंग सेवाओं के हिस्से के रूप में शामिल हैं। सुंदरबन के आउटडोर नेचर को देखते हुए, खास एवी कॉन्फ़िगरेशन — जैसे आउटडोर-रेटेड स्पीकर, एलईडी स्क्रीन या जनरेटर बैकअप — पर प्लानिंग के दौरान इवेंट्स टीम के साथ चर्चा की जानी चाहिए। शुरुआती कोऑर्डिनेशन दिन पर सीमलेस टेक्निकल डिलीवरी सुनिश्चित करता है।

आईटीसी सोनार पूर्वी कोलकाता के टांगरा इलाके में स्थित है, जो एक अच्छी तरह से जुड़ा हुआ कमर्शियल और हॉस्पिटैलिटी कॉरिडोर है। यह होटल नेताजी सुभाष चंद्र बोस इंटरनेशनल एयरपोर्ट और कोलकाता के व्यापक सड़क और मेट्रो नेटवर्क से सुलभ है, जिससे यह शहर-आधारित और बाहर से आने वाले दोनों तरह के मेहमानों के लिए पहुंचने योग्य है। एयरपोर्ट या सेंट्रल कोलकाता से यात्रा का सटीक समय ट्रैफ़िक की स्थिति पर निर्भर करता है, और मेहमानों को सलाह दी जाती है कि वे पहले से रूटिंग की जांच करें।

हां, आईटीसी सोनार गेस्ट रूम और सुइट्स के साथ एक फ़ुल-सर्विस लग्ज़री होटल है, जिससे बाहर से आने वाले मेहमानों या वेडिंग पार्टीज़ के लिए ऑन-साइट रहना सुविधाजनक हो जाता है। बड़े ग्रुप्स के लिए ब्लॉक बुकिंग अरेंजमेंट्स को आमतौर पर होटल की रिज़र्वेशन या इवेंट्स टीम के ज़रिए कोऑर्डिनेट किया जा सकता है। उपलब्धता और दरों की पुष्टि बुकिंग के समय सीधे आईटीसी सोनार से की जानी चाहिए।

आईटीसी सोनार, एक बड़ी लग्ज़री होटल प्रॉपर्टी के रूप में, मेहमानों के लिए पार्किंग सुविधाएं उपलब्ध कराता है। ज़्यादा संख्या में वाहन आने वाले इवेंट्स की प्लानिंग करने वाले होस्ट्स को सलाह दी जाती है कि वे होटल के साथ पार्किंग कैपेसिटी और किसी भी वैले या मैनेज्ड पार्किंग अरेंजमेंट्स की पहले से पुष्टि कर लें। यह बड़ी शादियों या सैकड़ों मेहमानों वाले गाला डिनर के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

कोलकाता में आउटडोर इवेंट्स स्थानीय नॉइज़ रेगुलेशन गाइडलाइंस के अधीन हैं, जिसमें कुछ घंटों के बाद एम्प्लीफ़ाइड म्यूज़िक पर प्रतिबंध शामिल हो सकते हैं। आईटीसी सोनार की इवेंट्स टीम लागू कर्फ़्यू टाइमिंग और इवेंट प्रोग्राम्स को कैसे कंप्लाई करने के लिए स्ट्रक्चर किया जाता है, इस पर सबसे अच्छी सलाह दे पाएगी। क्लाइंट्स को शुरुआती प्लानिंग बातचीत के दौरान इस बात को उठाना चाहिए, खासकर लाइव म्यूज़िक या डीजे सेट वाले इवेंट्स के लिए।

आईटीसी होटल्स की रेस्पोंसिबल लग्ज़री कमिटमेंट का मतलब है कि आईटीसी सोनार में होने वाले इवेंट्स, जिनमें सुंदरबन में आयोजित इवेंट्स भी शामिल हैं, सस्टेनेबल प्रैक्टिसेज़ को ध्यान में रखकर प्लान किए जाते हैं — जैसे ज़िम्मेदारी से सोर्स किया गया खाना, वेस्ट रिडक्शन और माइंडफ़ुल रिसोर्स यूज़। इसे सस्टेनेबिलिटी मैंडेट वाले कॉर्पोरेट क्लाइंट्स और सामाजिक रूप से जागरूक होस्ट्स दोनों द्वारा तेज़ी से महत्व दिया जा रहा है। इवेंट्स टीम आपके इवेंट के लिए उपलब्ध खास सस्टेनेबल प्रैक्टिसेज़ के बारे में ज़्यादा जानकारी दे सकती है।

सुंदरबन के लिए पूछताछ आईटीसी सोनार की बैंक्वेटिंग और इवेंट्स टीम को होटल की ऑफ़िशियल वेबसाइट के ज़रिए या सीधे प्रॉपर्टी से संपर्क करके की जा सकती है। टीम आमतौर पर प्रपोज़ल देने से पहले इवेंट की तारीख़, अनुमानित मेहमानों की संख्या और इवेंट फ़ॉर्मेट के बारे में जानकारी मांगेगी। शुरुआती संपर्क की सलाह दी जाती है, खासकर अक्टूबर और फ़रवरी के बीच पीक वेडिंग सीज़न की तारीख़ों के लिए।

आईटीसी सोनार में अपनी प्रॉपर्टी में कई इवेंट स्पेसेज़ हैं, और इवेंट्स टीम के साथ इस बात पर चर्चा करना उचित है कि क्या एक ही इवेंट के लिए आउटडोर-इनडोर कॉम्बिनेशन अरेंज किया जा सकता है — उदाहरण के लिए, रिसेप्शन के लिए सुंदरबन का उपयोग करना और सीटेड डिनर के लिए एक इनडोर हॉल का उपयोग करना। स्पेसेज़ को कंबाइन करने की फ़ीसिबिलिटी उपलब्धता और आपके इवेंट की खास ज़रूरतों पर निर्भर करेगी। इवेंट्स टीम मल्टी-स्पेस कॉन्फ़िगरेशन पर सलाह देने के लिए सबसे अच्छी स्थिति में है।